
TANNIN DE CHENE
Nettó egységár: 29.784 Ft–22.338 Ft /kg
Cikkszám: 256376
Speciális tölgytannin.
Letölthető termék adatlap:
Termék adatlap- Tömeg
- N/A
- Kiszerelés
- 0,1 kg, 0,5 kg
A TANNIN de CHÊNE egy sötétbarna önológiai tannin, amely francia tölgyfából készül. Az EU 2019/934 rendelet I. mellékletének 2. táblázata alapján a borkészítéshez engedélyezett. Derítőszerként használva: feldolgozási segédanyagként van besorolva. Stabilizálóként való felhasználása esetén jelenleg nincs hivatalos besorolása. Megfelel az OIV COEI-1-TANINS tisztasági és minőségi előírásainak. A TANNIN de CHÊNE az EU 2018/848 rendelet szerint biobor készítéséhez is engedélyezett.
Alkalmazás és adagolás
A TANNIN de CHÊNE:
- Kis mennyiségű borban előzetesen feloldandó
Majd keverés vagy szivattyúzás közben adagolandó a teljes tartályhoz, Fontos az egyenletes eloszlatás az egész tételben. Adagolás: 2–8 g/hl – az előzetes próbák (előpróbák) eredményétől függően Az adagolást legalább 8 nappal a tervezett kénezés előtt kell elvégezni!
Hatásmechanizmus
A TANNIN de CHÊNE:
- Stabilizálja a bort (különösen a színt)
- Növeli a testességet és a szerkezetet
Véd az oxidációval szemben, így hozzájárul a bor hosszabb eltarthatóságához és komplexitásához.
Tárolás
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó. A felbontott csomagokat gondosan vissza kell zárni, és mielőbb felhasználni.
Kiszerelés
- 0,1 kg
- 0,5 kg
Rendelés és szállítás
Rendelését a Borászpiac webshopjában adhatja le. A feltüntetett árak nettó árak, az ÁFA a pénztárnál kerül felszámításra. Szállítás Foxpost csomagautomatába vagy futárral, házhoz. Nagyobb mennyiség esetén egyedi ajánlatért keresse kollégáinkat.
Ezek is érdekelhetik…
Több a kategóriából →
KELLER CHIPS Best Oak® 8 PTH
Harmonizálás
KELLER CHIPS Best Oak® 8 MT
Harmonizálás