KELLER-FERRO®

Kálium-ferrocianid, sárga lúgkő (nátronlúg)

Tömeg 1 kg
4 Ember nézi jelenleg ezt a terméket!

Letölthető termék adatlap:

Hívjon bizalommal, segítünk!

Ügyfélszolgálatunk munkanapokon 8-16 óra között állnak rendelkezésükre!
Nem ér el minket? - Írjon nekünk az info@keller-mannheim.hu e-mail címre!

Illusztráció: hirlevél

Kővári Ákos

Termékleírás

A KELLER-FERRO az EU 2019/934 rendelet szerint engedélyezett borászati feldolgozási segédanyag, amely a bor vastartalmának csökkentésére szolgál.

Használata kizárólag önológus felügyelete mellett végezhető, az EU-rendelet előírásai szerint. Nem alkalmazható minden borászati termékkategóriában (pl. édes tartalék).

Minősége megfelel az OIV COEI-1-POTFER kódex előírásainak.

Alkalmazás

  • A laborvizsgálatok alapján meghatározott mennyiséget meleg vízben feloldva, intenzív keverés mellett kell a borhoz adagolni
  • Egyenletes eloszlatás szükséges
  • Javasolt együtt alkalmazni KELLERSOL® 30A és GELAQUICK® használatával végzett flotációs derítéssel
  • A derítés kb. 24 óra alatt fejeződik be
  • A seprőt legkésőbb 4 napon belül el kell választani, hogy elkerülhető legyen a kéksav (hidrogén-cianid) képződése
  • Amennyiben bentonitos derítés is szükséges, azt a kezelés előtt kell elvégezni
  • A kezelést követően a borban mérhető vastartalomnak kell maradnia
  • A kezelés eredményét mindig ellenőrizni kell

Hatásmechanizmus

A KELLER-FERRO fémionokkal (vas, cink, mangán, réz) oldhatatlan komplexeket képez, melyek üledékként válnak ki.

Vas esetében a kiválás jellemzően kék színű, és flotációs derítéssel támogatható a gyorsabb ülepedés.

Tárolási tanácsok

Száraz helyen tárolandó. A kristályszerkezet miatt csomósodás előfordulhat, ami nem rontja a hatékonyságot.

Felbontás után gondosan visszazárandó, és mielőbb felhasználandó.