TANNIN DE CHENE

Speciális tölgytannin.

Tömeg 0,1 kg
Kiszerelés A termék többféle kiszerelésben elérhető.

0,1 kg

,

0,5 kg

14 Ember nézi jelenleg ezt a terméket!

Letölthető termék adatlap:

Hívjon bizalommal, segítünk!

Ügyfélszolgálatunk munkanapokon 8-16 óra között állnak rendelkezésükre!
Nem ér el minket? - Írjon nekünk az info@keller-mannheim.hu e-mail címre!

Illusztráció: hirlevél

Kővári Ákos

Termékleírás

A TANNIN de CHÊNE sötétbarna önológiai tannin, amely francia tölgyből készül. Az EU 2019/934 rendelet szerint borkészítésre engedélyezett. Derítőként feldolgozási segédanyagként, stabilizálóként jelenleg nincs besorolása. Megfelel az OIV COEI-1-TANINS szabványainak, és biobor készítésére is alkalmas.

Alkalmazás

  • Kis mennyiségű borban előzetesen feloldva
  • Keverés vagy szivattyúzás közben adagolandó
  • Fontos az egyenletes eloszlatás
  • Adagolás: 2–8 g/hl (előzetes próba alapján)
  • Figyelem: Legalább 8 nappal a kénezés előtt alkalmazandó

Hatásmechanizmus

  • Stabilizálja a bort, különösen a színt
  • Növeli a testességet és szerkezetet
  • Véd az oxidáció ellen, javítja a tartósságot és komplexitást

Tárolási tanácsok

Száraz, fénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után gondosan visszazárva, mielőbb felhasználandó.