KELLER PVPP®
Mennyiségi kedvezmények!
Kérje egyedi ajánlatunkat ide kattintva.
Polivinil-polipirrolidon (PVPP)
| Tömeg | N/A |
|---|---|
| Kiszerelés A termék többféle kiszerelésben elérhető. |
20 kg ,1 kg |
18
Ember nézi jelenleg ezt a terméket!
Letölthető termék adatlap:
Hívjon bizalommal, segítünk!
Ügyfélszolgálatunk munkanapokon 8-16 óra között állnak rendelkezésükre!
Nem ér el minket? - Írjon nekünk az info@keller-mannheim.hu e-mail címre!
Kővári Ákos
Termékleírás
A KELLER-PVPP tiszta polivinil-pirrolidon, amely az EU 2019/934 rendelet szerint engedélyezett feldolgozási segédanyag. Tisztasága megfelel az OIV COEI-1-PVPP előírásainak.
Alkalmazás
- Mustban és borban egyaránt használható
- Ajánlott a bentonitos kezelés előtt alkalmazni
- Ajánlott adagolás: 10–25 g/hl
- Megelőző kezeléshez: 30–70 g/hl
- Használat: kevés borban elkeverve kell a teljes mennyiséghez adni, alapos keverés mellett
- 2 óra után bentonitos vagy más kezelést végezhetünk, vagy 1 nap után a seprő leválasztható
Hatásmechanizmus
Hatékonyan eltávolítja a nem kívánt fenolos anyagokat, így csökkenti a keserűséget, a fanyarságot, valamint lassítja a bor oxidációját. Segít megőrizni a bor világos színét és frissességét. Alkalmas fehér-, rozé-, pezsgőalap- és vörösborokhoz is, óvatos adagolás mellett a színstabilitás biztosítására.
Tárolási tanácsok
- Hűvös, száraz helyen, eredeti csomagolásban
- Használat előtt ajánlott próbakezelést végezni
- Jogszabályok betartása szükséges

