CANAPURE®
Ca-Na bentonit, nagyon finom szemcsés. Extrém alacsony vas -és nehézfémtartalommal.
| Tömeg | N/A |
|---|---|
| Kiszerelés A termék többféle kiszerelésben elérhető. |
20 kg ,1 kg |
Letölthető termék adatlap:
Hívjon bizalommal, segítünk!
Ügyfélszolgálatunk munkanapokon 8-16 óra között állnak rendelkezésükre!
Nem ér el minket? - Írjon nekünk az info@keller-mannheim.hu e-mail címre!
Termékleírás
A CANAPURE® egy nátrium–kalcium bentonit, amely az EU 2019/934 rendelet I. mellékletének 2. táblázata szerint engedélyezett, és feldolgozási segédanyagként van besorolva. Borkezeléshez és must derítéséhez alkalmazható, főként a fehérje- és rézcsapadék képződésének megelőzésére.
A CANAPURE® megfelel az OIV COEI-1-BENTON kódex követelményeinek, magas minőségű bentonitot tartalmaz, így biztosítja a megbízható fehérjestabilizálást és hatékony derítést.
Jellemzők
- Magas fehérjeadszorpció
- Könnyű oldhatóság
- Rendkívül alacsony vastartalom
- Kompakt üledékképződés
A CANAPURE® a jogszabályban megengedett vastartalom kevesebb mint 50%-át adja le, így különösen alacsony vastartalmúnak számít.
Alkalmazás
A CANAPURE®-t hideg vízben (1:5 arányban), folyamatos keverés mellett kell feloldani, amíg homogén oldatot nem kapunk. Legalább 6–12 órán át állni hagyjuk, majd az oldat tetején képződött vizet leöntjük. Használat előtt újra keverjük és a borhoz adagoljuk.
Ajánlott adagolás: 80–300 g/hl — pontos mennyiségét előzetes próba határozza meg.
Használat előtt mindig javasolt vízben oldva érzékszervi vizsgálatot végezni.
Tárolási tanácsok
A CANAPURE® szagokat képes megkötni, ezért szagsemleges, jól szellőző helyen tárolandó.
