KELLER-META® +

Metaborkősav, magas fokon észterezett, borkőkiválás ellen stabilizált.

Tömeg 1 kg
2 Ember nézi jelenleg ezt a terméket!

Letölthető termék adatlap:

Hívjon bizalommal, segítünk!

Ügyfélszolgálatunk munkanapokon 8-16 óra között állnak rendelkezésükre!
Nem ér el minket? - Írjon nekünk az info@keller-mannheim.hu e-mail címre!

Illusztráció: hirlevél

Kővári Ákos

Termékleírás

A KELLER-META+ borászkőkiválás elleni stabilizálószer, amely az EU 2019/934 rendelet alapján engedélyezett, adalékanyagként besorolt termék. Minősége megfelel az OIV COEI-1-METACI előírásainak. Bioborok készítésére is engedélyezett az EU 2018/848 szerint.

Alkalmazás

  • A bor fehérjementesítése szükséges a kezelés előtt
  • A KELLER-META+ adagolása: 100 g/1000 l bor
  • Először kis mennyiségű borban oldjuk fel hidegen, majd a teljes tételhez adjuk, 3–5 nappal a palackozás előtt
  • Meleg borhoz nem alkalmazható
  • Maximális adagolás: 10 g/hl

Hatásmechanizmus

  • Erősen észteresedett funkciós csoportjai megakadályozzák a borászkő kristályosodását
  • Hatása a palackozást követően általában 1 évig fennmarad
  • Hűvös tárolás mellett hatékonysága meghosszabbodik

Tárolási tanácsok

Száraz, légtelen helyen tartandó. Bontott csomagot jól vissza kell zárni, és mielőbb felhasználni.