MFK SÄURE®
Mennyiségi kedvezmények!
Kérje egyedi ajánlatunkat ide kattintva.
A gyümölcscefre pH-értékének csökkentésére.
FIGYELEM: veszélyes áru! Veszélyes áru csomagolás szükséges!
| Tömeg | 10 kg |
|---|---|
| Kiszerelés A termék többféle kiszerelésben elérhető. |
10 kg ,25 kg |
12
Ember nézi jelenleg ezt a terméket!
Letölthető termék adatlap:
Hívjon bizalommal, segítünk!
Ügyfélszolgálatunk munkanapokon 8-16 óra között állnak rendelkezésükre!
Nem ér el minket? - Írjon nekünk az info@keller-mannheim.hu e-mail címre!
Kővári Ákos
Termékleírás
A MFK-sav biológiailag stabil savak keveréke, mely kiválóan alkalmas savszegény gyümölcscefrék pH-értékének csökkentésére. Alkalmazásával megelőzhető a nem kívánt mikroorganizmusok – például baktériumok és vadélesztők – elszaporodása, így az erjedés biztonságosabbá és ízprofilban tisztábbá válik, ami javítja a lepárlás során nyert párlat minőségét.
Alkalmazás
- A becefrézéskor kell hozzáadni, ügyelve az egyenletes eloszlatásra
- A magas forráspont miatt nem kerül át a desztillátumba
Adagolás
- A gyümölcscefre savtartalmától függően: 1–2 liter MFK-sav / 100 liter cefre
- Az erjedéshez ideális pH-érték: kb. 3,0
Hatásmechanizmus
- Gátolja a mikrobiológiai fertőzéseket
- Stabilizálja az erjedést
- Javítja a párlat minőségét
Veszélyességi figyelmeztetés
- Figyelmeztetés: Veszély
- H290: Fémekre korrozív hatású lehet
- H314: Súlyos égési sérülést és szemkárosodást okoz
- A biztonsági adatlap elolvasása javasolt a használat előtt
Tárolási tanácsok
- LIQUI-GUM®: 0,5% SO₂-t és 1% citromsavat tartalmaz stabilizálás céljából
- Fénytől védve, fagymentes helyen tárolandó
- Felbontás után gondosan lezárva, mielőbb felhasználandó

