Termékkategóriák
- Derítés 15
- Harmonizálás 20
- Kezelőanyagok 7
- Stabilizálás 6
- Szűrés 3
- Szüreti anyagok 58

Segíthetünk?
Kérje kollégánk segítségét!
Ügyfélszolgálatunk hétfőtől péntekig 08:00-16:00-ig elérhető.
Tel.: (+36) 70-324-8568
E-mail: info@boraszpiac.hu

Technológiai segédlet
Technológiai megoldások, tanácsok.

Szüreti katalógus
Szüreti termékek, adagolás.
EXTRAFERM® D’fend
Élesztő sejtfal-készítmény az oxidáció elleni védelemhez és a gyümölcsösség, frissesség megőrzéséhez Védi az alacsony SO₂-tartalmú borokat.
EXTRAFERM® D’tox
Szagtalan és íztelen élesztő sejtfalkészítmény, amely képes az erjedést gátló, toxikus vegyületek adszorpciójára. Erjedési problémák korrigálására alkalmazható, különösen a Fermivin Champion-nal kombinálva.
FERMIVIN® 3C
Tiszta élesztő, speciális szelekció kiváló minőségű. Chardonnay borok készítéséhez.
FERMIVIN® 4F9
Sauvignon Blanc élesztő és Bâtona élesztő jó erjedési tulajdonságokkal. Lágy, gyümölcsös borokhoz.
FERMIVIN® 7013
Semleges, erjesztő standard élesztő fajtajelleges, tiszta vörös- és fehérborok készítéséhez.
FERMIVIN® A33
Tiszta élesztő, speciális szelekció kiváló minőségű Cabernet borok készítéséhez.
FERMIVIN® AR2
Intenzív aromájú, kifinomult fehér- és rozéborokhoz.
FERMIVIN® CHAMPION
Kíméletesen szárított, fruktofil élesztőtörzs pezsgőkészítéshez és az erjedés sikeres újraindításához.
FERMIVIN® CHAMPION Booster
Fruktofil élesztőtörzs, javított erjedési tulajdonságokkal. Sikeres erjedés-újraindítás különösen nehéz körülmények között.
FERMIVIN® E 73
Friss gyümölcsös vörösborokhoz Kriofil élesztőtörzs Hideg áztatásra Jobb szaporodás érdekében áztatás közben adagolható. Különösen ajánlott Rapidase Extra Color a szín optimalizásásra.
FERMIVIN® IT61
Elősegíti az aromák kialakulását (még semleges fajták esetén is), valamint fokozza a komplexitást fehér- és rozéborokban. Az ízvilágot gyakran egzotikus, trópusi gyümölcsökhöz és ananászhoz hasonlítják.
FERMIVIN® LS2
Prémium pezsgőélesztő – Bayanus törzs, palackos és tartályos erjesztéshez, kiváló erjedési és ülepedési tulajdonságokkal. Alkalmas egyidejű erjesztésre is, ha a mustot BSA kultúrával savtalanították.
